À PROPOS DE L'ENTREPRISE
Rosewood Hotel Group est une société privée basée à Hong-Kong, c’est l'un des principaux groupes mondiaux de gestion de l'hôtellerie et de l'art de vivre. Il comprend quatre marques : Rosewood Hotels & Resorts®, des établissements ultra-luxueux ; New World Hotels & Resorts, des établissements haut de gamme ; Asaya, un concept de bien-être ; et Carlyle & Co, un club privé moderne. Son portefeuille combiné comprend plus de 50 hôtels dans 22 pays et plus de 20 nouveaux établissements sont actuellement en cours de développement.
À PROPOS DU PROGRAMME
Notre programme de formation de 12 mois est un parcours d'apprentissage au sein de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Il s'adresse aux jeunes talents désireux de faire carrière dans le secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration de luxe.
Ce programme, parrainé par le Corporate, combine une formation terrain, à une exposition auprès des dirigeants de l'entreprise, des ateliers de travail avec vos pairs des autres propriétés du groupe et à un plan de développement personnalisé
Grâce à cette expérience sur mesure vous pourrez renforcer vos points forts et travailler sur une amélioration continue pour devenir l’un des futurs managers du Groupe Rosewood.
À PROPOS DE L'HÔTEL
L’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel représente bien plus que l’un des hôtels les plus majestueux au monde. C’est également un monument historique qui personnalise la prestance, l’élégance et l’esprit de Paris.
Grandiose et majestueux derrière son architecture signée Ange-Jacques Gabriel, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l’une des plus belles places du monde. Érigé à la demande de Louis XV, témoin de trois siècles d’histoire, longtemps propriété de l'illustre famille du Comte de Crillon. Il accueille des hôtes du monde entier. Sa clientèle raffinée et cosmopolite de célébrités, de politiques, d’artistes, de princes et de reines, est attirée par sa réputation d’excellence et par son histoire unique. L’Hôtel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hôtellerie de luxe, un symbole vivant de l’art de vivre à la française. Après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon réouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 5 espaces de restauration, un Spa, « Sense, A Rosewood Spa », une nouvelle piscine, trois salons historiques…
À PROPOS DU DÉPARTEMENT
Le département de la Restauration (Food & Beverage) créé des expériences mémorables et durables avec le désir sincère de surprendre et de ravir nos clients dans nos restaurants, nos bars et nos espaces événementiels. Nous exploitons plus de 130 restaurants et bars uniques en leur genre (au sein du groupe Rosewood), ainsi que des espaces événementiels. Notre objectif est d'inspirer l'imagination, d'enrichir la vie, de découvrir l'inconnu et de créer des expériences basées sur l'innovation et le raffinement, tout en favorisant des environnements conviviaux, accessibles et intemporels.
EXPÉRIENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES
Veuillez joindre votre CV et votre lettre de motivation à votre candidature.
Vous êtes récemment diplômé(e) d'une licence ou d'un diplôme supérieur avec de bons résultats académiquesVous avez moins de deux ans d'expérience professionnelle post-universitaireVous avez réalisé au moins deux stages ou une expérience équivalente de six mois dans des entreprises de premier plan, quel que soit le secteur d'activité.Vous avez d’excellentes compétences en matière de communication en anglais, à l'écrit et à l'oral